les glucides qu’es ce que c’est ?
on les appelle aussi sucre, hydrate de carbone, c est une des sources principales de nutriments énergétiques.
les glucides sont composé de 2 partis; les glucides simples « sucres » et les glucides complexes « amidon et fibre »
qu’elles sont leurs rôles?
les glucides apporte les nutriments énergétique en partie digéré, le surplus qui n’est pas digéré est stocké.
pathologie causé par les glucides:
les sucres simples ( ceux qui sont digéré) s’il ne sont pas suffisant l’animal va puisez dans sa masse musculaire pour transformé le muscle en glucose ( le processus néoglucogenèses) et du coup perdre en masse musculaire. S’ils sont trop important cela va entrainer les pathologie évoqué plus bas
si les glucide complexe sont trop nombreux ils vont être stocké et donc entrainer une prise de poids, du diabète, des diarrhée, des inflammations chronique, une baisse du système immunitaire, allergie.
les taux à regarder:
-de 10%: excellent
10 a 20%: bonne
20-30% moyenne
30-40% mauvais
plus de 40%: tres mauvais
pour calculé le taux de glucide que contient une croquette il suffit de faire : 100%- ( proteine + matiere grasse + cellulose + cendre + humidité + minéraux) = taux de glucide
l'antre carnivore 